炊飯器料理・手羽大根

今、話題（？）の炊飯器を使った料理です。

材料

• 手羽
• 大根

以上（笑）

調味料として、しょうゆ、みりん、酒と八角。八角は中華料理で使うちょっとクセがあるスパイスです。豚の角煮などに入れると本格的な味が出ますけど、好みが分かれるところなので注意して使ってください。

作り方は先ほどの材料と調味料、八角一欠けらを炊飯器に入れて、スイッチオン。

う～ん。作り方が一行で出来ちゃうのがすごい！？

炊飯器を使うとふっくらとして味が長時間煮込んだようにしみこむのでかなり使えます。

手羽の形がしっかりしていて、しかも簡単にほぐれるので食べやすいです。酒の肴にもごはんのおかずにもピッタリ！ぜひ、お試しください。

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